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以往吃素食的人去日本旅游都会感到相当痛苦,因为日本传统的吃素文化大多只限於僧侣修行的少数群体,一般街上也很少有专门提供素食的餐厅。不过最近几年随着西方国家提倡环保、健康的风气兴起,也有越来越多日本人开始追求以大豆或其他植物制作的素肉产品了。而在这方面颇有研究的台湾食品厂商,也就顺势打进了日本素肉市场!以下就跟着宅宅新闻一起来看看,日本媒体调查的「素肉产品畅销排行榜」有哪些美食上榜吧~~
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「大豆肉食品越来越多样化!」
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日本东京电视台的经济新闻节目「WBS」最近制作了关於素肉、大豆肉在日本逐渐盛行的报导……
多汁可口的汉堡排竟然是素肉!?
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素肉食品在日本越来越容易买到
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超市的货架上也有素肉专区
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日本的素肉市场规模预计还会年年成长
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节目透过专卖素食产品的网站グリーンズベジタリアン(Greens Vegetarian),统计出了网站上的10大畅销产品,以下就从第10名开始看起吧!
第10名~第7名
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首先第10名到第7名依序是素牛蒡包子、素火腿、素牛小排以及素鸡块!
节目特别聚焦在第9名的素火腿,这款素火腿早在30年前就开始在日本贩售,许多人搭飞机可能都吃过……
日本和台湾的航空公司都有在飞机餐提供这款素火腿!
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接着是第6到第4名
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第6到第4名的畅销商品依序是素烧卖、素烤肉片以及素春卷!
第6名的素烧卖
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第5名的素烤肉片
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最後则是前三名的畅销商品!
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从第3名到第1名依序是素日式炸鸡、素香肠以及素煎饺!
素煎饺站上了日本畅销素肉产品的冠军宝座
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(▔﹁▔)哪一名的素肉商品最让你流口水呢?
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